BAGUETTER

Inte världens snyggaste, men de gjorde sitt jobb, de var goda! Eller såhär de var faktiskt snyggare på undersidan än ovansidan.

Testade för första gången att använda mig endast av manitoba cream, och visst det gick fint. Men jag märkte faktiskt ingen större skillnad mellan det och vetemjöl special.


Startade för övrigt om min rågsurdeg igår, den jag hade luktade rent av så förjävligt att jag höll på att spy när jag var i närheten av den. Den kanske hade funkat, men jag är inte särskilt sugen på att baka på den om den luktar så vidrigt. Har inte riktigt fått till mina rågsurdegar medan min vetesur har mått fint sen första början. Den nya verkar dock må bra och luktar som den ska.